உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
பூண்டு ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது சளி, காய்ச்சல், இரத்த அழுத்தம், கொழுப்புச் சத்து ஆகியவற்றை குறைக்க உதவுகிறது. விட்டமின் C, B6, மாங்கனீஸ், செலினியம் போன்ற சத்துக்களை கொண்டிருக்கும் பூண்டு, உடலுக்கு தேவையான ஆக்ஸிடென்ட் தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. ஆனால்,…
Read more
மகாராஷ்டிராவின் அகோலா மாவட்டத்தில் தற்போது பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ள சம்பவம் ஒன்று சமூக வலைதளங்களில் வைரலாகி வருகிறது. இங்கு விற்பனை செய்யப்படும் பூண்டு போலியானது என்றும், அது சிமெண்டால் செய்யப்பட்டிருந்தது என்றும் ஒரு வீடியோ வெளியாகியுள்ளது. இந்த வீடியோவில், ஒரு நபர் பூண்டை…
Read more
பொதுவாக சமையலிடம் பெறும் பூண்டு ஒரு முக்கிய அங்கம் வகிக்கிறது. மருத்துவ குணம் நிறைந்த பூண்டு பொதுவாக அனைத்து வகை குழம்புகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதோடு பல நோய்களை கட்டுப்படுத்தும் தன்மையும் வாய்ந்தது. இந்நிலையில் பூண்டு காய்கறியா அல்லது மசாலா பொருளா என்று…
Read more
பொதுவாகவே அனைத்து சமையல்களிலும் முக்கியத்துவம் பெறுவது பூண்டு. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிபயோடிக் பண்புகளைக் கொண்ட பூண்டு நமக்கு அதிக அளவு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வழங்குகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்த பூண்டு காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற நோய்களில் இருந்தும்…
Read more
